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Nutrition du sportif : Verrine de fruits

04/10/2011
Nutrition du sportif : Verrine de fruits

Ingrédients pour 1 personne
- 100 g de fruits frais variés
- 2 spéculoos
- Jus de citron

Préparation
- Lavez et épluchez les fruits si besoin. Coupez chaque fruit en petits
morceaux, citronnez et réservez chaque fruit séparément.
- Faites des miettes avec les spéculoos.
- A la dernière minute, disposez une couche de fruits au fond d’un verre,
parsemez de miettes de spéculoos, ajoutez une autre couche de fruits,
parsemez de miettes de spéculoos, et finissez par une dernière couche de
fruits.
- Couvrez et réservez au frais.

*Recette élaborée par Défi Santé Nutrition, en partenariat avec Les Mousquetaires